Let it snow...

19:09


 
Let it snow, let it snow...
lascia che nevichi un po' la notte di Natale, che un po' di zucchero al velo non scenda soltanto sui biscotti, ad innevare una frolla croccante, lascia che un po' di zucchero ricopra questo cuore che ha sofferto, che arrivi per perdonare tutto, anche quello che non torna più, che hai lasciato a questo anno che se ne sta andando.
Sarà la notte di Natale tra poco, e se vedrai dei fiocchi di neve quelli saranno un abbraccio.
Lascia che dei fiocchi di zucchero al velo scendano delicati e ascolta il silenzio, e impara che hai ancora tante cose belle da scoprire, e sorridi, sorridi sempre.

Un abbraccio a tutti voi e un augurio di un Felice e Sereno Natale...

Silvia

 


Biscotti di frolla ripieni

Ingredienti:
 
1 Kg di farina 00
300 g di zucchero
6 uova
zeste di un' arancia
zeste di un limone
1 bustina di lievito per dolci
150 ml di olio e.v.o.
marmellata a piacere

zucchero al velo per decorare

Preparazione:
 
Mescolate la farina con lo zucchero e il lievito. Sulla spianatoia formate una fontana con la farina, versate al centro le uova, l’olio e la scorza di arancia e limone. Lavorate fino ad ottenere un impasto consistente. Formate dei filoncini, spianateli con un mattarello e farcite, per il verso lungo, una metà con della marmellata. Ripiegate il filoncino per chiuderlo, in maniera che la marmellata sia al centro. 



Disponete su una teglia rivestita di carta forno e cuocete per 20 minuti a 180°. 
Sfornate i vostri filoncini e tagliateli subito a tocchetti, rimettete in forno e cuocete per altri 25 minuti, alla stessa temperatura.
Una volta raffreddati, spolverate dello zucchero al velo a piacere





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10 commenti

  1. Passo x un saluto veloce..non hai idea di quante cose mi siano rimaste in arretrato U.U ma non potevo dimenticarmi di te e di farti tanti tanti tanti auguri di felice Natale <3
    A presto <3

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  2. Biscotti..biscott.. biscotti... non sai quanti ne ho fatti in questo periodo.. e la voglia di farli non passa.. sono quasi preoccupata!!! ;) In questa versione devono essere buonissimi..
    Ne approfitto per augurarti uno splendido Natale e lungimirante.. ti auguro anche un buon 2015.. che possa poratre ciò di cui abbiamo più desiderio!!
    Bacio.. a presto..

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  3. Silvia, tesoro, tanti tanti auguri di buon Natale anche a te. Un bacio immenso!

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  4. Incantevoli e molto invitanti, prendo la ricetta!!
    Un abbraccio e tantissimi Auguri di Buon Natale!!!

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  5. Tesoro che belli, stupendi!!! Ti lasciamo i nostri auguri più sinceri per un meraviglioso Natale a te e ai tuoi cari! Che possa essere pieno di cose belle e buone!
    Un abbraccio!!

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  6. Buonissimi! che forma originale questi frollini, mi piacciono tanto!
    Complimenti per il blog, è una vera ... coccola! :)
    Ti auguro delle feste meravigliose, a presto, Annalisa

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  7. Sono golosissimi questi biscotti, complimenti!!!!! I migliori auguri di buon Natale, una abbraccio!!!!

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  8. Carinissimi..non ci resta che festeggiare!!
    Buon Natale a tutti in famiglia!!

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  9. ciao Silvia!! Sono qui innanzitutto per ringraziarti della tua affettuosa presenza nel mio blog, ho sempre meno tempo e di conseguenza non riesco sempre a ricambiare. Colgo inoltre l'occasione per lasciare a te e a tua sorella i miei più cari auguri di buone feste!

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